2023年ワイン初め バッカスの赤ワイン

2023年元旦は美味しい赤ワインからスタートです♪

ボルドーの赤ワインには、

デキャンタと専用グラスが大切なんですね～

シャトーダルマイヤック

ボルドー、ポイヤック村の赤ワインです。

エノテカさんの、毎月1本、テーマごとに

美味しいワインが届くよ、という企画の1本目です。

エチケットかわいい(^-^)

お酒の神様、バッカス様だそうです。

飲んべえの私にとっては大切な神様です♪

デキャンタとグラスは大切！

エノテカの講師さんから、

• デキャンタおすすめ！
• ボルドーグラスで飲んでね！

との言葉にしたがったところ、

　美味しい＼(^-^)／

まろやかで、優しくて、それでいて、

しっかり心地よいタンニンもありました♪

試しに、いつも使ってる汎用グラスで、

デキャンタ無しでのんでみましたが、

どこか硬く、渋く感じてしまうのです。

長くワインを飲んできて、初めて、

デギャンタと専用グラスの威力に圧倒されました♪

現地に行くのは大切！

私、以前、メドックマラソンに出たことあるのですが、

今回のワインを飲んで、

メドックマラソンのワインみたい♪

と感じました。

他のワインでもそうですが、

現地に行って、実際の空気を感じると、

体が自然と雰囲気を覚えているんですね！

またメドックマラソン行きたい(>_<)！

ちゃま